Борошно розторопші — корисний, низькокалорійний продукт, насичений мікроелементами.
Важливо: продукт не містить глютену та підійде людям, які страждають на целіакію.
Чортополох більш ніж на 65% складається з поліненасичених жирних кислот: омега3 — 2%, омега6 — 62%; 22% олеїнової кислоти та дуже мало насичених жирних кислот. Він містить унікальний компонент силімарин, що бере участь в активній регенерації клітин печінки, збільшує їх ріст.
Борошно додають не тільки у випічку, але також і в каші, котлети, м'ясні страви, салати, які можуть стати смачним і поживним доповненням безглютенової дієти.
Доданий: 04 лютого 2025, 16:20
Оновлений: 04 лютого 2025, 16:20