Фундук Земледар 250 г

Фундук – дієтичний горіх, зростаючий для нашої місцевості, його ще називають ліщиною або лісовим горіхом. До складу входить велика кількість рослинних жирів, корисних для організму, вітамінів (груп С, Е, В1, В2), мінералів (Mg, К, Са, Си, Со, Zn, Mn) і білка. Корисний для людей будь-якого віку, допомагає відновитися після хвороб і поліпшити загальний стан. Дуже калорійний, вміст калорій навіть набагато більше, ніж в шоколадних цукерках або випічці, але і користь не порівняти. Рекомендуемая дневная норма – не более 30–50 граммов. Широко применяется в кулинарии для приготовления различных десертов, вегетарианских сладостей, мороженного и йогуртов. В размолотом виде добавляется в салаты, мясные блюда, соусы. Не рекомендуется включать в рацион больных тяжёлыми формами диабета, при болезнях печени, поджелудочной железы или кишечника. В больших количествах способен вызвать головную боль.