Сафлорова сиродавлена олія — виготовлена в день замовлення з не обсмаженого насіння сафлору фарбильного, або як його ще називають — шафран і чортополох, методом холодного механічного пресування, без нагрівання та тертя, що дає змогу зберегти більшу частину корисних речовин.
Вона прозора та практично не має аромату та смаку, за основними властивостями схожа на оливкову олію.
У цьому продукті міститься безліч жирних кислот (Омега-6), вітамінів (група A, B, C, D, Е і K), мінералів (Na, K, Ca, Fe, Mg) і нейромедіатори. Тому його рекомендують додавати в дієту людям (приблизно по 1 або 1,5 чайні ложки на день), які починають скидати вагу, хочуть зміцнити серцево-судинну систему та надати своєму волоссю та шкірі гарного вигляду.
У кулінарії цю олію частіше використовують як заправку для овочевих салатів і канапе.
Не треба його нагрівати через можливість втрати деяких якостей.
Добре вбирається шкірними покривами, оберігаючи їх від сонячних променів, діє як антиоксидант, регенеративний і загоювальний засіб. Воно має непогані лікувальні та терапевтичні характеристики, рекомендується фахівцями для зниження рівня цукру в крові у разі діабету, чудово захищає організм від інфаркту, інсульту й атеросклерозу.
У невеликих кількостях корисний спортсменам для нарощування м'язової маси та спалювання жиру.
Доданий: 04 лютого 2025, 16:20
Оновлений: 04 лютого 2025, 16:20