Сиродавлена редькова олія виготовлена з насіння чорної редьки шляхом їх механічного пресування без нагріву і тертя, що дозволяє зберегти всі унікальні компоненти, що містяться в них.
Продукт багатий білками, жирами, поліненасиченими жирними кислотами та вітамінами, а також фітонцидами, ферментами та ефірними маслами.
Найчастіше використовують у кулінарії, косметології та як лікувально-терапевтичний засіб. Вважається дієтичним та низькокалорійним продуктом, тому широко застосовується як заправка до холодних страв, особливо салатів.
Олію редьки у складі різних масок використовують для покращення структури нігтів та волосся. У лікувально-профілактичних цілях олія є сильним антиоксидантом, має відхаркувальний, сечогінний і жовчогінний ефект. Протидіяє розвитку атеросклерозу та процесам старіння.
Редькова олія протипоказана під час вагітності. Також не можна його вживати при захворюваннях печінки та нирок, у разі загострення кишкових запалень, гастриту, виразки шлунка.
Доданий: 04 лютого 2025, 16:20
Оновлений: 04 лютого 2025, 16:20