Чіа сиродавлена олія — виготовляється із сирого насіння шавлії (чіа) за допомогою холодної механічної пресування й відстоювання у вакуумному середовищі. Такий метод виробництва дає змогу зберегти всі корисні речовини, наявні в перетинках.
Дуже популярний серед вегетаріанців і сироїдів, позаяк у ньому містяться у великій кількості вітаміни (групи В), мінерали (P, Fe, Zn, K, Ca, B), жирні кислоти (Омега-3 і 6), антиоксиданти.
Рекомендовано застосовувати як у кулінарії, косметології, так і під час лікування та терапії деяких захворювань.
Не маючи запаху, ця олія чудово підходить для салатів як заправка в поєднанні з іншими оліями, медом, соком лимона, соєвим соусом, а також як домішка в перші страви, круп'яні каші та молочні йогурти, коктейлі та смузі.
Олія чіа не радять нагрівати через можливість руйнування складників його жирних кислот.
Наноситься на шкіру сама або в складі кремів для її омолодження, зняття запалення й боротьби з дрібними зморшками.
Чудово підходить для спортсменів як засіб, що відновлює силу та витривалість організму, а також як високоефективний жироспалювач.
Доданий: 04 лютого 2025, 16:20
Оновлений: 04 лютого 2025, 16:20